Εμπορία, Συσκευασία & Εξαγωγή φρούτων - Matragos Fruit S.A
Η εταιρεία εξαγωγής πορτοκαλιών, μανταρινιών, λεμονιών και άλλων φρούτων της Αργολικής γης, Matragos Fruit S.A εδρεύει στο Κουτσοπόδι Αργολίδας, στο 5ο χλμ. της Εθνικής οδού Άργους - Στέρνας Πελοποννήσου.
Οι εγκαταστάσεις της είναι υπερσύγχρονες και στεγάζονται σε έκταση 5.000 τ.μ σε οικόπεδο 50.000 τ.μ. Η κτιριακή υποδομή της Matragos Fruit S.A είναι από τις καλύτερες στην Ελλάδα, ενώ οι γραμμές παραγωγής της αποτελούνται από εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας και συστήματα ελέγχου που διασφαλίζουν την εξαιρετική ποιότητα των φρούτων σε όλα τα παραγωγικά στάδια.
Το εργοστάσιο χρησιμοποιεί σύγχρονες γραμμές συσκευασίας εσπεριδοειδών και άλλων φρούτων, έμπειρο και άριστα καταρτισμένο εργατικό κι επιστημονικό-διοικητικό ανθρώπινο δυναμικό, και διατηρεί αυστηρά όλες τις προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Εξοπλισμός
Η εταιρεία εξαγωγής εσπεριδοειδών Matragos Fruit S.A διαθέτει υπερσύγχρονο εξοπλισμό:
- Καινούρια γραμμή παραγωγής.
- Δυνατότητα παραγωγής 200 τόνων ημερησίως.
- Κλιματισμός σε όλους τους χώρους του εργοστασίου.
- Ψυκτικούς θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία για αποπρασινισμό των φρούτων.
- Θαλάμους συντήρησης φρούτων.
- Θαλάμους κατάψυξης φρούτων έως –50°C.
Γραμμή παραγωγής
Τα εσπεριδοειδή, ολόφρεσκα μετά τη συγκομιδή τους φτάνουν άμεσα στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου μας. Ο καρπός μεταφέρεται σε κιβώτια, και αφού πλυθεί, γίνεται διαλογή όπου αφαιρούνται οι ακατάλληλοι καρποί. Ακολουθεί κέρωμα του καρπού και επαναδιαλογή. Ο ηλεκτρονικός ταξινομητής διαχωρίζει σε μεγέθη τους καρπούς.
Επιλέγεται η μέθοδος συσκευασίας με το χέρι ή αυτόματα, από άριστα εξειδικευμένο προσωπικό της παραγωγής και γίνεται η μεταφορά στους ειδικούς θαλάμους συντήρησης ή ψύξης, για τη διασφάλιση των άριστων συνθηκών αποθήκευσης και των ποιοτικών χαρακτηριστικών του καρπού, ώστε να μην υποστεί την παραμικρή «αλλοίωση» μέχρι τον τόπο παράδοσης που έχει επιλέξει ο πελάτης και βέβαια να φτάσει το φρούτο ατόφιο στον τελικό καταναλωτή.
Συνοπτικά τα στάδια παραγωγής:
|
|
Συσκευασίες εσπεριδοειδών
|
|